Wietnam, Hanoi - Hoa Lu - Hạ Long - Hội An - Mỹ Sơn - Ho Chi Minch, Wietnam, Samolot, BB - Śniadania
Wietnam to państwo o kilku obliczach. Proponowany przez nas program celowo wprowadza podział na północ i południe, co pomaga zobrazować uczestnikom naszych wypraw jak różnorodnie rozwijały się te dwie części Wietnamu w XX wieku.
Na północy, z nieco głębiej zakorzenionym społecznie komunizmem zobaczymy:
Na południu z kolei, które zaskoczy nas nowoczesnością:
Wietnam to także wielka przygoda kulinarna - mnogość i bogactwo smaków są tu wyjątkowe i możecie być pewni, że nieraz was zaskoczą!
Podczas wyprawy spróbujemy całej gamy autentycznych wietnamskich potraw - począwszy od klasycznej zupy Phở, przez Bún Chả (w której rozkochał się sam Barack Obama), poprzez przepyszne bagietki Bánh Mì, chrupiące naleśniki Bánh Xèo, po Cà Phê Trứng (kawę z koglem moglem).
Cena:
6 500 PLN + 1 530 USD
Dzień 1
Spotkanie z pilotem na lotnisku.
Wylot z Warszawy. Międzylądowanie w Dubaju.
Dzień 2
Przylot do stolicy Wietnamu – Hanoi.
Przejazd do hotelu i zakwaterowanie. Pierwsze spotkanie z kuchnią wietnamską.
Spacer po Old Quater – starym mieście, gwarnej i bardzo ruchliwej stolicy Wietnamu. Zwiedzanie, m. in.: Świątynia Literatury, Plac Ba Dinhz Mauzoleum Ho Chi Minha, Przejazd nad jezioro Hoan Kiem.
W zależności od godziny przylotu zobaczymy organizowane codziennie późnym popołudniem przy jeziorze Hoàn Kiếm przedstawienie tradycyjnego wietnamskiego teatru kukiełkowego – Múa Rối Nước.
Po spektaklu czas na wieczorny spacer. Można spróbować lokalnego Pho lub piwa w jednym ze stalli, czyli ulicznej knajpce.
Kolacja w Hanoi. Przejazd do hotelu, nocleg.
Dzień 3
Śniadanie.
Zwiedzanie Hoa Lu – dawnej stolicy Wietnamu, następnie przejazd do przepięknej doliny położonej na południe od Hanoi w prowincji Ninh Binh. Tam Cốc czyli miniaturowa wersja Ha Long Bay to zdecydowany must see w Wietnamie. Oszałamia swym niezwykłym krajobrazem usianym zielonymi polami ryżowymi oraz wijącymi się rzekami, po bokach których wyrastają z ziemi potężne wapienne skały. W programie rejs statkiem po rzece oraz wycieczka rowerowa.
Przejazd do hotelu, nocleg.
Dzień 4
Po śniadaniu przejazd nad Zatokę Hạ Long. Rejs statkiem po zatoce uznanej za jeden z cudów natury i wpisanej na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Możliwość skosztowania pysznych owoców morza.
Kolacja. Nocleg na łodzi.
Dzień 5
Śniadanie.
Rano kontynuacja rejsu i około południa powrót na przystań w Hạ Long City. Przejazd do Hanoi.
Popołudniowy pobyt w Hanoi zaczniemy od wyśmienitej kawy po wietnamsku. Następnie chętni skorzystać będą mogli z przejażdżki rikszami po dzielnicy francuskiej. Nocleg.
Dzień 6
Po śniadaniu rozpoczniemy zwiedzanie stolicy, w programie: Mauzoleum Ho Chi Minh, Muzeum Etnograficzne, Świątynia Literatury (Văn Miếu) czy okolice jeziora Hoàn Kiếm. Współczesna zabudowa tej metropolii składa się w ogromnej części z budynków powstałych po II wojnie światowej i zdecydowanie widać w nich socjalistyczne wpływy architektoniczne. Na szczęście jednak większość kluczowych zabytków z wcześniejszych okresów przetrwała, dlatego możemy podziwiać je dziś w niemal nienaruszonym kształcie.
Przejazd do hotelu, nocleg.
Dzień 7
Śniadanie, czas wolny lub możliwość skorzystania z wycieczki fakultatywnej:
Przejazd motocyklami po mało turystycznych dzielnicach Hanoi w towarzystwie lokalnych kierowców.
Nocleg.
Dzień 8
Po śniadaniu transfer na lotnisko i przelot do Danang. Przejazd do Hội An i zakwaterowanie w hotelu. Zwiedzanie Hội An – miasteczka uważanego za kulturalną stolicę Wietnamu. Miasto wpisane zostało na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, dzięki starej dzielnicy tradycyjnych domów kupieckich, zabytkowych hal zgromadzeń i świątyń rozmieszczonych wzdłuż wąskich, malowniczych uliczek. Hội An mieni się kolorami, brzmi dźwiękami tradycyjnej muzyki i turystycznym gwarem. Wieczorem rejs po rzece Thu Bồn o zachodzie słońca.
Przejazd do hotelu, nocleg.
Dzień 9
Po śniadaniu przejazd do Mỹ Sơn - malowniczej doliny położonej w dżungli pomiędzy dwoma pasmami górskimi, znanej z monumentalnego kompleksu świątyń hinduistycznych. Ze względu na swoje znaczenie historyczne i kulturowe Mỹ Sơn wpisane zostało na listę światowego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Po południu powrót do hotelu oraz czas wolny w Hội An.
Nocleg.
Dzień 10
Śniadanie. Czas wolny w Hội An lub – dla chętnych – fakultatywnie wycieczka rowerowa do wioski Cam Thanh, na plantację ryżu.
Nocleg.
Dzień 11
Po śniadaniu przejazd na wzgórze Bà Nà, gdzie – oprócz przepięknej panoramy zobaczymy Złoty Most - podtrzymywany przez parę ogromnych betonowych rąk. Powrót do hotelu w Hội An, nocleg.
Dzień 12
Czas wolny, odpoczynek.
Dzień 13
Po śniadaniu przejazd malowniczą drogą Hải Vân Pass do Hue – jednego z najpiękniejszych miejsc w Wietnamie. Miasto położone jest w środku kraju, nad brzegiem Rzeki Perfumowej, kilkanaście kilometrów od jej ujścia do Morza Południowochińskiego. Sercem miasta jest kompleks Cesarskiej Cytadeli i Zakazanego Purpurowego Miasta. Jest to siedziba dawnych władców południa Wietnamu - rodu Nguyen.
Przejazd do hotelu i nocleg.
Dzień 14
Po śniadaniu transfer na lotnisko i przelot do Ho Chi Minch, czyli Sajgonu. - największego miasta Wietnamu, z szerokimi bulwarami, kolonialną francuską architekturą oraz nowoczesnymi wieżowcami i chaosem na ulicach. Podczas zwiedzania zobaczymy Pałac Zjednoczenia, oryginalne budowle z interesującą historią, takie jak: Katedra Notre Dame, gmach Poczty Głównej (projektu Gustava Eiffel'a) i Operę.
Wieczór proponujemy spędzić na najbardziej imprezowej ulicy w Sajgonie Bui Vien (Bùi Viện). Słynie ona z gwaru, muzyki, restauracji i barów z pysznym i niedrogim jedzeniem oraz ulicznymi straganami z kuchnią wietnamską.
Kolacja i nocleg.
Dzień 15
Śniadanie. Całodniowa wycieczka w rejon Delty Mekongu. Mekong, nazywany też „Rzeką Dziewięciu Smoków”, jest najdłuższą rzeką na Półwyspie Indochińskim. Delta Mekongu to rejon niezwykły, o niepowtarzalnym krajobrazie, który współtworzą liczne odnogi i kanały w brunatnozielonym kolorze, po których pływają wąskie łodzie. Będzie to prawdziwe spotkanie z żywą tradycją Delty Mekongu!
Następnie czas na posiłek w restauracji serwującej tradycyjne specjały kuchni Delty Mekongu, do której dostaniemy się miejscową rikszą motorową. Po południu dalsza podróż po wodach Mekongu i powrót do Sajgonu.
Dzień 16
Po śniadaniu ciąg dalszy zwiedzania Sajgonu lub wizyta w tunelach Việt Cộngu w Củ Chi – pozostałości po wojnie wietnamskiej. Tunele Cu Chi to podziemny system korytarzy o strategicznym znaczeniu – łączyły one przedmieścia Sajgonu z granicą Kambodży i tworzyły szlaki zaopatrzeniowe z Kambodży. Do dzisiaj pozostało prawie 200 km tuneli łączących przedmieścia Sajgonu z granicą kambodżańską. Dla chętnych możliwość przejścia fragmentem tunelu. W obszarze Tuneli Cu Chi poznamy historię walk prowadzonych przez partyzantów Wietkongu. Uczestnicy dowiedzą się, co jedli, pili i w co się ubierali partyzanci oraz jakie pułapki zastawiali na Amerykanów.
Po południu powrót do Sajgonu. Czas wolny, transfer na lotnisko i wylot do Polski.
Dzień 17
Powrót do Warszawy
Ciekawostki:
jest to wietnamska religia monoteistyczna łącząca w sobie elementy chrześcijaństwa (na czele kościoła stoi papież), buddyzmu (wiara w reinkarnację), taoizmu, judaizmu, a nawet islamu. Jej historia sięga 1926 r., kiedy to Wietnamczyk Ngô Văn Chiêu doświadczył objawienia boskiego oka – symbolu wiary i boskiego imienia – Cao Dai, od którego pochodzi nazwa religii. Szacuje się, że w Wietnamie religia ma już ok. 6 milionów wyznawców. Podobnie jak w katolicyzmie istnieje tu kult świętych, jednak ich dobór jest dość zaskakujący, znajdziemy bowiem pośród nich także Charliego Chaplina, Lenina czy Joannę D’arc.
po wietnamskich ulicach jeździ ponad 37 milionów motocykli! Dla porównania – samochodów jest zaledwie 2 miliony.
nazwiska Wietnamczyków, tak samo jak Chińczyków czy Koreańczyków składają się z trzech członów: nazwiska rodowego, drugiego imienia oraz imienia nadanego. Ponieważ prawie 40% populacji nosi nazwisko Nguyễn (Łen), Wietnamczycy zwracają się do siebie używając jedynie pierwszego imienia lub używając obu imion jednocześnie. Nazwisko Nguyễn nosił także Ho Chi Minh – ojciec współczesnego Wietnamu.
język wietnamski jest trudny w mowie nawet dla Wietnamczyków. Powodem jest stosowanie różnych intonacji dla tego samego wyrazu. Zdarza się, że to samo słowo ma wiele znaczeń w zależności od tego jak je zaintonujemy. Ułatwieniem dla nas jest fakt, że w czasach kolonialnych, w 1920r., Wietnamczycy, za sprawą francuskiego jezuity Aleksanadre de Rhodes, zastąpili starowietnamski zapis alfabetyczny (przypominający język chiński) alfabetem łacińskim, z dużą liczbą znaków diakrytycznych (przy każdej samogłosce może dodatkowo wystąpić znak tonalny).
czyli rượu rắn to popularna nalewka alkoholowa, powstająca przez macerowanie węży w mocnym alkoholu. Wietnamczycy są przekonani, że mięso i krew tych gadów posiada szczególne właściwości prozdrowotne, m. in. leczy artretyzm i oczyszcza cały organizm z toksyn. Preferuje się gatunki jadowite i wierzy, że picie żmijówki uodparnia na ukąszenia zatopionych w alkoholu węży.
kawa kojarzy nam się przede wszystkim z Ameryką Południową. Niewielu wie, że to Wietnam jest drugim światowym producentem kawy (16%) – wyprzedza go tylko Brazylia. Kawa wietnamska jest wyjątkowa – gęsta, aromatyczna, czekoladowa. W Wietnamie produkuje się głównie robustę – gatunek zawierający zdecydowanie więcej kofeiny niż popularna w Europie arabica. Na uwagę zasługuje także gatunek kawy Cà phê chồn znany na całym świecie jako Kopi Luwak. Wytwarzany jest on z ziaren kawy, które wydobywane są ręcznie z odchodów cywety (małego, futerkowego ssaka). Kopi luwak jest najdroższą kawą na świecie – kilogram kosztuje nawet kilka tysięcy złotych.
CENA ZAWIERA:
CENA NIE ZAWIERA:
Uwagi: